
Hors-d'oeuvre
Poisson
三浦鮮魚のポワレ
ヴァンブランソース
熟成 黒毛和牛肩サンカク肉のロースト
マデラソース 小清水野菜の塩パン包み
Viande
パイナップルのシブースト
エキゾチックな香り
Dessert
武相ブレンドコーヒー
or
四十八煎茶 和紅茶
Drink
6800円コース
前菜8種の盛り合わせ
生ハムのコンソメ
マグロの燻製シュークリーム
町田しいたけのマカロン
蛸と紫蘇のジェノベーゼ
パテ・ド・カンパーニュ
海老のカダイフ包み
岩海苔のパートブリック
馬肉のタルタル
Appetizer
前菜8種の盛り合わせ
生ハムのコンソメ
マグロの燻製シュークリーム
町田しいたけのマカロン
蛸と紫蘇のジェノベーゼ
パテ・ド・カンパーニュ
海老のカダイフ包み
岩海苔のパートブリック
馬肉のタルタル
Speciality
至極のフォワグラムース
-シガー仕立て-
Poisson
三浦鮮魚のポワレ
ヴァンブランソース
熟成 黒毛和牛 肩サンカク肉のロースト
マデラソース
小清水野菜の塩パン包み
Viande
パイナップルのシブースト
エキゾチックな香り
Dessert
武相ブレンドコーヒー
or
四十八煎茶 和紅茶
Drink
7800円コース
Hors-d'oeuvre
前菜8種の盛り合わせ
生ハムのコンソメ
マグロの燻製シュークリーム
町田しいたけのマカロン
蛸と紫蘇のジェノベーゼ
パテ・ド・カンパーニュ
海老のカダイフ包み
岩海苔のパートブリック
馬肉のタルタル
Speciality
至極のフォワグラムース
-シガー仕立て-
Poisson
三浦鮮魚のポワレ
ヴァンブランソース
熟成 サーロイン肉のロースト
マデラソース
小清水野菜の塩パン包み
Viande
パイナップルのシブースト
エキゾチックな香り
Dessert
Drink
武相ブレンドコーヒー
or
四十八煎茶 和紅茶
10,800円コース
シーズンコース
7/1〜8/31期間限定
9,000yen~(税込・サ別)
Amuse
季節のアミューズ
Hors-d'oeuvre
オマール海老・雲丹ソース
三浦鮮魚のポワレ
Poisson
熟成 黒毛和牛肩サンカク肉のロースト
Viande
本日のデザート
Dessert
コーヒー or 紅茶
Drink
( 表示価格は全て税込 )
サービス料10%