「薪焼ステーキコケット」では、9月限定の「トリュフコース」を提供いたします。トリュフをテーマに、秋の香りと旬の食材を使用した特別なコース料理をお楽しみいただけます。
旬の食材とトリュフの魅力を余すところなく表現するコース料理をご用意致します。
前菜からデザートまで、すべての料理にトリュフを使用し、その芳醇な香りを存分に堪能して頂けます。
地元の食材とトリュフを合わせることで、それぞれの食材の旨味がより一層口の中に広がり甘美な時間をお楽しみいただけます。
【コース概要】
秋の味覚の王様「トリュフ」を存分に使用し、シェフが厳選した旬の食材とともに、贅沢なメニューをご提供いたします。香り高いトリュフの風味を引き立てる料理の数々を、ぜひご堪能ください。
■店内
期間:9月1日(日)〜9月29日(日)
料金:11,800円(税込)
メニュー例:
・香るトリュフ ~秋の訪れ~
・本日の前菜
・鮮魚のポアレ 秋の味覚のソース
・熟成 黒毛和牛 肩サンカク肉の薪焼きステーキ150g トリュフの香り
・栗とトリュフのモンブラン ラムレーズンの香り
・武相ブレンドコーヒーor四十八煎茶 和紅茶
【ご予約・お問い合わせ】
店名 薪焼ステーキコケット
住所 〒194-0013 東京都町田市原町田6丁目9−8 アエタ町田 8F STRI内
TEL: 042-851-8985
営業時間 ディナー 17:00~23:00(ラストオーダー21:00)
ご予約はこちらからお願い致します。
https:// restaurantcoquette.com
定休日 月曜日
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