期間限定「黒毛和牛×鮑」コース12月1日よりスタート 和牛の甘み × 鮑の旨味が重なる冬の贅沢ディナー

薪焼ステーキコケットでは、2025年12月1日より、冬の味覚を贅沢に味わう期間限定コース「黒毛和牛×鮑」をスタートいたします。

薪火で丁寧に焼き上げた黒毛和牛は、外は香ばしく中はしっとりと柔らか。噛むほどに広がる和牛の甘みが、瑞々しい鮑の旨味と重なり合い、冬だけの特別な調和を生み出します。

記念日やクリスマスディナーにもふさわしい五感を満たす極上の一皿を、心に残る季節のコースをお届けします。

■冬の贅沢を一皿に

冬の味覚を代表する鮑

丁寧に火入れした特別な一皿。

外は香ばしく

中はしっとりとした食感に

素材が持つ豊かな海の旨味を引き出しました。

肝のソースが合わさる事で

鮑の旨味を引き立てます。

シンプルでありながら心に残る奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。

■薪焼で仕上げる魅惑のステーキ

薪でじっくり焼き上げる

当店自慢のステーキ。

香ばしい薪火の香り

噛むほどに広がる濃厚な旨味

魅力の一皿

表面は香ばしく

中はしっとり柔らかく仕上げ

肉本来の甘みとジューシーさ

最大限に引き出しています。

薪焼きの技術を融合させた

特別メニューをご用意。

大切な方との特別な夜に

極上ステーキをご堪能ください。

■店内

飲食の機会が減る中、せっかく外食するなら、料理・サービス・空間共にワンランク上のお店で過ごしたいのではないのでしょうか。

ステーキコケットでは「本物」を体感し、大切な人との「時間」を心ゆくまで過ごせることを約束致します。

ご来店される皆様が「食」で楽しんで頂けるよう心よりお待ちしております。

【 Menu 】

・前菜の盛り合わせ

・フォワグラのシガー仕立て

・鮑

・薪焼黒毛和牛肩サンカク肉のロースト　

・本日のデザート

・武相ブレンドコーヒー　or　秦野わさびや茶園　和紅茶

【開催日】　2025年12月3日（水）～2月28日（土）

　※12月19日～25日を除く

【料金】　　 1名様￥12,000（税込み・サービス料別）

店名 　薪焼ステーキコケット

住所 　〒194-0013 東京都町田市原町田６丁目９−８ アエタ町田 8F STRI内

TEL：　042-851-8985

営業時間　ディナー 17:00～23:00(ラストオーダー21:00)

ご予約はこちらからお願い致します。

https:// restaurantcoquette.com

定休日　　月曜日